Rostad paprika, fänkål, fetaost och hackad persilja. Testa ett av våra goda, smala och vegetariska recept.
... är ett tips att fota ingredienserna med din smartphone så att du snabbt och enkelt ser vad du behöver från affären...!
1) Skala, hacka och stek vitlöken och löken tillsammans med paprikan och tomaterna i lite olja i en kastrull. Smula även ner en buljongtärning och låt koka 10 minuter. Smaka av med salt, peppar och örtagårdskrydda, och späd med vatten vid behov.
2) Skiva fänkålen och stek separat i lite olivolja.
3) Häll upp soppan i skålar och toppa med en fänkål, smulad fetaost och lite persilja.
Fler goda och smala recept? Vi har flera tusen
Fyll i din vikt, längd och målvikt så får du veta ditt BMI och vilket datum du kan vara i mål.