För kampsportaren och nyblivna pappan Simon Sköld är vardagen hektisk. Hårdträning står ofta på schemat, precis som hans specialframtagna menyer. Här delar han med sig av sina bästa kost- och träningstips samt avslöjar vilka hans fem favorit-protein-bomber är.
Har du koll på ditt BMI? Testa här på 10 sekunder.
Nyfiken på Viktklubb?Här kan du läsa mer om vad som ingår.
Redan bestämt dig? Här kan du bli medlem nu.
Hur ser en vanlig träningsvecka i ditt liv ut?
– Framför allt tränar jag Mixed martial arts (MMA*), brottning och brazilian jiu-jitsu (BJJ**). Det är lite svårare att ligga på en jättehög träningsnivå nu när jag är nybliven pappa, men det går bättre och bättre. Jag ligger dock på lite färre pass än vanligt, cirka sex-sju i veckan i jämförelse med tio-elva som brukar behöva när jag ska förbereda mig inför en match.
Tänker du mycket på vad du stoppar i dig?
– Ja, det gör jag. Men jag väljer snarare särskilda tillfällen än specifika saker att unna mig. Har jag valt ett tillfälle då jag får unna mig så spelar det inte särskilt stor roll vad jag stoppar i mig.
Och vad unnar du dig då?
– Jag är en riktig godisgris och lösgodis är det godaste jag vet.
Hur reagerar din kropp om du äter skräpmat?
– Dåligt! Jag blir alldeles för mätt alldeles för snabbt. Och när det sedan gått en halvtimme är jag hungrig igen, så skräpmat är något jag undviker. Det är enbart, och väldigt sällan, en nödlösning.
Har du några laster som är svåra att bli av med?
– I matväg har jag få laster, men bröd är det jag saknar mest när jag är strikt med min kost.
Många som ligger i hårdträning väljer att äta mycket protein. Hur ser det ut för dig?
– Jag är inte så nitisk att jag håller koll på hur många gram jag får i mig om dagen, men jag äter absolut mycket protein. Oftast då mycket ägg och kyckling, som är bra proteinkällor.
Har du några tips på hur man får i sig proteiner via bra mat istället för shakes, bars och dylikt?
– Räkna ut innehållet i de råvaror du vanligtvis äter och ät sedan bara mer av de som har höga proteininnehåll. Det är dessutom viktigt att komma ihåg att aminosyror som finns i grönsaker gör samma sak som rent protein när det kommer till muskeluppbyggnad.
* Mixed martial arts eller i dagligt tal MMA är en sport med sparkar, slag, kast och markkamp med inriktning på fullkontakt.
** Brasiliansk jiu-jitsu (BJJ) är en brasiliansk kampsport utvecklad ur judo.
Så äter Simon innan, under och efter sin träning:
Innan: Gärna en stadig måltid cirka två timmar innan passet
Under: Vatten
Efter: Först vatten och sedan en stadig måltid en timme efter passet
Så tränar Simon en vanlig vecka
Måndag: BJJ
Tisdag: Brottning
Onsdag: MMA
Torsdag: Styrka
Fredag: Fysträning
Lördag: Vila
Söndag: MMA
Vanligtvis brukar det vara minst fyra pass till på schemat, men tills efter sommaren kommer det troligtvis inte bli mer än sex pass i veckan.
5 favorit-protein-bomber
1. Tonfisksallad
2. Omelett
3. Kyckling med bönpasta
4. Pistagenötter
5. Parmesan
De två sistnämnda är bra alternativ till snacks. De är dock väldigt kaloririka så, man får ha lite uppsikt över hur mycket man äter. Annars kan man få i sig hela dagsbehovet när man sitter framför TV:n.
Följ Simon i vardagen här:
Instagram: Simonskold
Blogg: www.blogg.mama.nu/lackbergochskold
LISTOR
10 livsmedel med mycket protein men få kalorier
OBS! Om ingenting annat anges är antalet kilokalorier nedan beräknade per 100 gram.
Kalkon 77% protein, 115 kcal
Keso 52% protein, 93 kcal
Kyckling (kokt) 76% protein, 167 kcal
Kvarg naturell 77% protein, 62 kcal
Ruccola 77% protein, 25 kcal
Sparris 52% protein, 27 kcal
Spenat 51% protein, 18 kcal
Tonfisk (i vatten) 90% protein, 100 kcal
Torsk 92% protein, 75 kcal
Ägg (kokt) 37% protein, 146 kcal
Så många kalorier bränner du på 30 min
Siffrorna nedan är beräknade utifrån en man och kvinna som är 178 resp. 168 cm långa, väger 100 resp. 90 kg och har 140 resp. 120 cm i midjemått.
Bodypump lätt – 258 kcal/236 kcal
Bodybalance – 83 kcal/79 kcal
Qigong – 33 kcal/34 kcal
Segla – 108 kcal/101 kcal
Sadla häst – 133 kcal/124 kcal
Paddla kajak – 208 kcal/191 kcal
Rensa landet – 208 kcal/191 kcal
Spela fotboll lätt (socialt) – 308 kcal/281 kcal
Vattenskidor – 258 kcal/236 kcal
Kite surfing – 508 kcal/461 kcal
Minigolf – 108 kcal/101 kcal
Pilates – 108 kcal/101 kcal
Curves – 133 kcal/124 kcal
Cirkelträning lätt – 173 kcal/160 kcal
Gå lätt (5,6 km/h) – 173 kcal/160 kcal
Klippa gräs med handgräsklippare – 258 kcal/236 kcal
Simma i sjö/hav – 258 kcal/236 kcal
Cykla lätt (16-19 km/h) – 248 kcal/227 kcal
Hoppa studsmatta lätt – 133 kcal/124 kcal
Hoppa hopprep lätt – 208 kcal/191 kcal
Spinning lätt – 298 kcal/272 kcal
Hatha yoga – 83 kcal/79 kcal
Styrketräning lätt – 133 kcal/124 kcal
Springa lätt – 458 kcal/416 kcal
*Viktminskning är individuell så vi kan inte garantera hur mycket/snabbt du når ditt mål. Det viktiga är alla hälsofördelar. Vi tar avstånd ifrån osunda ideal och bantningskurer, och rekommenderar inte kaloriräkning som underviktig, sjuk eller gravid.
Läs mer i våra användarvillkor.
Fyll i din vikt, längd och målvikt så får du veta ditt BMI och vilket datum du kan vara i mål.